top of page
Damla Çikolatalı Kurabiye


Kendi kendine yemeye başlayan bir bebek ve daha büyük çocuklar için sütün yanında nefis bir atıştırmalık: Damla çikolatalı kurabiye.
Malzemeler
1/2 su bardağı ceviz
1/2 su bardağı damla çikolata
1+1/2 su bardağı un
1 su bardağı esmer şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta
1/2 su bardağı yumuşamış tereyağ
Hazırlama süresi: 15 dak
Pişirme süresi: 15 dak
Miktar:
Başlama zamanı: 12. ay
Kategori: Atıştırmalıklar
Hazırlanışı
-
Fırının ısısını 180 °C'ye ayarlayalım.
-
Yumuşamış tereyağını parçalara ayıralım ve spatula yardımıyla şeker ve tereyağını ezerek karıştıralım.
-
Yumurtaları tereyağ-şeker karışımına ekleyelim ve 1-2 dakika daha karıştıralım.
-
Un, kabartma tozu, ceviz ve damla çikolataları eleyerek karışıma ekleyelim ve karıştıralım.




-
Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım (Bu amaçla bir dondurma kaşığı kullanabiliriz).

-
Yağlanmış ya da fırın kağıdı serilmiş tepsiye kurabiyeleri dizelim. 15 dakika (kurabiyelerin altları pembeleşinceye kadar) pişirelim.

bottom of page