
8 aylık ve daha büyük bebekler için yemekler
Daha Çok Çeşit Lütfen Anne...
Artık daha çok çeşit denemenin zamanı. Bebeğinizin mönüsüne doktorunuzun onayladığı yeni yiyecekleri üç gün kuralına göre eklemeye devam edebilirsiniz. Onun tanıştığı sebze ve meyveler arttıkça deneyebileceğimiz tarif çeşidi de artıyor. Ayrıca bu dönem kırmızı et (kıyma olarak), tavuk ve balık etinin de bebeğin yemek listesine eklenmesi öneriliyor.
Pürelerle birlikte artık fırında pişmiş ya da haşlanmış sebze ve etleri çatalla ezerek verebiliriz. Bu dönemin sonuna doğru bebeğimizin yiyeceklere dokunmasına, tutmasına ve ağzına götürmesine teşvik ederek kendini besleme yolunda ilk adımları atması için onu cesaretlendirebiliriz.
Bebekler İçin Yalancı İşkembe
Yoğurtlu Semizotu Çorbası
Diğer yeşil yapnaklı sebzeler gibi semizotu da kalsiyum, magnezyum gibi mineraller ve C vitamini bakımından zengin. Ama bu otun en büyük farkı çok iyi bir omega 3 yağ asidi kaynağı olması.
Patatesli Somon Püresi
Balık tüketimi bebeğin hem zihinsel hem de bedensel gelişimi için çok önemli. Seçtiğimiz balığın kılçığından kolay temizlenen, esansiyel yağ asitleri bakımından zengin olmasına özen göstermek gerek.
Patates ve Brokoli Püresi
Patates, brokolinin keskin tadını hafifletmek için birebirdir. Bebeğimizin çok sevmediğini düşündüğümüz pırasa, karnabahar gibi yiyecekleri de patatesle birlikte vermek iyi bir fikir olabilir.
Karnabaharlı Pirinç Püresi
Pişerken yaydığı hoş olmayan kokulara ve gaz yapma riskine rağmen karnabahar bebeğimizin beslenmesinde olması gereken bir sebze. Çeşitli vitamin ve mineraller bakımından zengin olan karnabaharın mevsimi bebeğinizin 6. ayından sonraya denk geliyorsa mutlaka deneyin.
Genellikle 7 ve 8. aylardan sonra bebeklerin yemeklerine tavuk, balık ve kırmızı et eklemek öneriliyor. Artık bütün aile için pişirdiğimiz bazı yemekleri bebeğimize ezerek verebiliriz.
Kıymalı Kabak
Kabak Graten
Brokoli Graten
Brokolinin antioksidan kaynağı olarak kansere karşı koruyucu olduğunu duymayan pek kalmadı sanırız. Lif, kalsiyum ve C vitamini bakımından da zengin bu sebzeyi buharda veya bu tarifteki gibi fırında pişirebilirsiniz.
Kıymalı Tarhana Çorbası
Ev yapımı tarhana bebeklerimiz için sağlıklı, besleyici ve pratik bir çorba hazırlamanın en kolay yoludur. Tarhananın en basit ama besleyici hallerinden biri de kıymalı tarhana çorbasıdır.
Kış Çorbası
Bebek Büskivisi
Ek gıdaya ilk geçtiğimiz günlerde en büyük sorunlarımızdan birini kahvaltı öğünü oluşturur. Bebe büskivileri peynir, yumurta sarısı gibi besinleri bebeğe yedirebilmek için en iyi yol gibi görünür. Ama içerdiği buğday unu, süt ve yumurtanın alerji riskinin yanı sıra soya lesitini içermesi hazır bebe bisküvilerinin iyi bir seçim olduğu konusunda şüpheye düşürüyor.
Sebzeli Köfte
Sebzeli köfte dengeli bir öğün için gereken et ve sebze grubundan besinleri içeriyor. Yumuşacık sebze ve köfteler kolayca ezilerek bebeklerin damağına uygun bir mama oluyor ve bu yemek dengeli bir öğün için gereken et ve sebze grubundan besinleri içeriyor.
Dünyanın son yıllarda önemini ve besin değerini yeni keşfettiği bulgur, ülkemizde temel besin maddelerinden biri. Tıpkı yoğurt gibi bulgurun da mutfağımızda yaygın bir kullanımı olduğu için kendimizi şanslı saymalıyız.
Bulgur Püresi
İrmikli Kuru Meyveler
Kuru meyveler mineral ve vitamin deposu. Yüksek lif içeriği ile kabızık için de birebir. Bebeklik döneminde püre yapmak için kuru meyveleri tek başlarına ya da taze meyveler ve ezilmiş ceviz içi ile birlikte kullanabiliriz. Bebeğimiz büyüdükçe meyveli yoğurtlarına, keklere ve kurabiyelere kuru meyveleri eklemeye başlayabiliriz.
Mercimek Püresi
Süzme Mercimek Çorbası
Süzme mercimeğin pürüzsüz hâli özellikle pürtürleri reddeden bebekler için harika bir seçenek. Yetişkinlerin de bayıldığı bu klasik tarifte sarı ve kırmızı mercimek birarada. Sarı mercimek çabuk pişen, dağılan ve püre yapmaya da uygun bir mercimek çeşidi. Ancak isterseniz sadece kırmızı mercimek de kullanabilirsiniz.
Kıymalı Sebze Püresi
Kıyma 7. aydan sonra bebeklerin pürelerine ve çorbalarına bir porsiyon için yaklaşık bir yemek kaşığı eklenebilir. Bu tarifte kış sebzeleri kullanılmıştır. Yaz aylarında aynı mamayı kabak, taze fasulye, ve bezelye ile hazırlayabiliriz.
İlk Kahvaltım
Bebek kahvaltısı için hazırlanan bisküvili karışımlar klasiktir ve anneler için kurtarıcıdır. Yulaflı, meyveyli pürelerle dönüşümlü olarak bu kahvaltı maması verilebilir.
Bebek Omleti
Kremalı Brokoli Çorbası
Sebze pürelerinden sıkılan bebeğinize labne peyniri ve yoğurt gibi yiyeceklerle sebzelerin keskin tadının kırıldığı kremamsı çorbalar hazırlayabilirsiniz.
Ispanak çorbası labne peyniri ile mükemmel bir ikili oluyor ve bebeklerimizin çorba menüsünü zenginleştiriyor.