© 2019  mamatarifleri

Bu sitede yer alan içerikler www.mamatarifleri.com internet sitesine aittir;

Kopyalamak suretiyle yayınlaması halinde ilgili kişiler hakkında hukuki ve cezai işlem başlatılacaktır.

 

Bu sitenin içeriği bilgilendirmeye yöneliktir. Özel beslenme ihtiyaçları olan bebekler ve çocuklar için hazırlanmış tarifler değildir.

Klinik, kronik ya da metabolik hastalığa sahip çocuklarda doktora danışılmadan uygulanmamalıdır.

!

Kıymalı ve Havuçlu Mercimek Püresi

8 aylık bebek yemekleri yaparken bebeklerimizin hayvansal protein ihtiyacını karşılamak için kırmızı et, tavuk ve balığı daha çok kullanacağımız tarifleri denememiz gerek. Böylece bebeğimizin hem fiziksel hem de zihinsel gelişimine çok katkı sağlamış oluruz.  

Kıymalı ve havuçlu mercimek püresi, etin yanı sıra yeşil mercimekteki bitkisel proteinleri de içeriyor.  Aynı zamanda iyi bir demir, lif ve vitamin kaynağı.

Başlama zamanı: 8. ay

Kategori: Sebze Püreleri,

Et, Tavuk, Balık

Hazırlama süresi: 10 dak 

Pişirme süresi: 30 dak

Miktar: 2 porsiyon

Malzemeler

2 yemek kaşığı yeşil mercimek

1 küçük boy havuç

1 küçük boy soğan

2 yemek kaşığı kıyma (iki kere çekilmiş, kuzu)

2 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı
  • Havuçları yıkayalım, soyalım ve rendeleyelim.

  • Soğanın kabuğunu soyalım ve rendenin ince tarafıyla rendeleyelim.

  • Yeşil mercimeği iyice yumuşayıncaya kadar (mercimeğin çeşidine göre yaklaşık 15 dakika) haşlayıp suyunu süzelim.

  • Zeytinyağını tencereye koyup ısıtalım ve soğanları hafifçe soteleyelim.

  • Haşlanmış mercimeği, havucu, soğanı ve kıymayı tencereye alalım. (Kıymaların yumuşak olması için kavurmadan direk haşlıyoruz). Ağır ateşte 15 dakika pişirelim.

  • Mercimekler iki defa piştiği için bu yemeği çatalla ezerek bebeğimize verebiliriz ya da blender yardımıyla hafifçe püre yapabiliriz.