Kış Çorbası

8 aylık bebekler için ek gıda kış çorbası

Mevsime uygun sebzeleri birarada kullanarak kış aylarında bebeğinize bağışıklık sistemini kuvvetlendiren bu besleyici çorbayı hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

2 kahve fincanı kırmızı mercimek

1 adet orta boy soğanın yarısı (doğranmış halde 2 yemek kaşığı kadar)

1 su bardağı ev yapımı tavuk suyu

1 küçük boy kereviz (saplarıyla birlikte)

1 dal pırasa

1 adet orta boy havuç

2 yemek kaşığı zeytin yağı

Hazırlama süresi: 15 dak 

Pişirme süresi:  35 dak

Miktar: 5-6 porsiyon

Başlama zamanı: 8. ay

Kategori: Çorbalar

Hazırlanışı
  • Kırmızı mercimeği sıcak su ile 3-4 saat önceden ıslatalım ve bu suyu atalım.
8 aylık bebekler için ek gıda kış çorbası
 
  • 1 su bardağı tavuk suyu ve 1 su bardağı normal suyu küçük bir tencerede kaynattıktan sonra kırmızı mercimekleri ekleyerek 15 dakika pişirelim.
8 aylık bebekler için ek gıda kış çorbası
  • Soğanı ince ince doğrayalım. Henüz bebeğimiz pütürlere alışık değilse ve reddediyorsa bu aylarda rendeleyerek ya da mutfak robotundan geçirerek soğanları öğütebiliriz.
  • Bol su ile yıkadığımız ve temizlediğimiz kereviz, pırasa ve havuçları küçük parçalar halinde doğrayalım.
  • Soğanları zeytinyağında pembeleştirelim ve tüm sebzeleri ekleyerek 1-2 dakika daha kavuralım.
8 aylık bebekler için ek gıda kış çorbası
8 aylık bebekler için ek gıda kış çorbası
8 aylık bebekler için ek gıda kış çorbası
  • Sebzeleri tavuk suyunda pişen mercimeklerin üzerine üzerine ekleyelim ve yemeğimizi 20 dakika pişirelim.
  • El blenderi ile çorbayı parçalayarak bebeğimizin tercihine göre biraz pütürlü bırakalım. Yetişkinler ve 1 yaşından büyük bebekler için çorbayı taneli halde servis edebiliriz.
8 aylık bebekler için ek gıda kış çorbası
8 aylık bebekler için ek gıda kış çorbası