Kayısılı ve Yulaflı Barlar
Kayısılı ve yulaflı barlar, her yaştan insan için mükemmel ve sağlıklı bir atıştırmalık. İkram ettikleriniz bu tada bayılacak. 3 yaşına kadar bu barların içindeki parçacıkların çiğnenmesi ve yutulması bebeğiniz için zor olabilir. Bu nedenle küçük çocuklar için mutfak robotunda malzemeleri çok iyi öğütmeye özen gösterin.
Malzemeler
200 g gün kurusu kayısı (yaklaşık 20 adet)
50 g yulaf ezmesi ()
1/2 su bardağı fındık içi
1 tatı kaşığı hindistan cevizi
4-5 yekmek kaşığı elma suyu
Hazırlama süresi: 10 dak (4 saat bekleme süresi)
Pişirme süresi: -
Miktar: 5-6 adet
Başlama zamanı: 12. ay
Kategori: Atıştırmalılar
Hazırlanışı
-
Yulaf ezmesini yanmaz bir tavada ağır ateşte 2-3 dakika kavuralım.
-
Kayısıları toz vb. kalıntılardan arındırmak için 5 dakika sıcak suda bekletelim ve suyunu süzelim.
-
Bütün malzemeleri mutfak robotuna koyarak üzerine elma suyu ya da portakal suyunu gezdirelim. Malzemeler iyice karışana kadar parçalayalım.
-
Cam bir kaba fırın kağıdı yayalım.
-
Harıcı elimizle ya da spatula ile yassılaştırıp yaklaşık 1 cm kalınlığında düzleyelim. Üzerine yine fırın kağıdı yayarak buzdolabında en az 4 saat bekletelim.
-
Kayısılı ve yulaflı barları dilimleyerek servis edelim ya da yapışmaması için aralarına fırın kağıdı koyarak kapaklı bir kutuda muhafaza edelim.
-
Yemek yerken bebeğiniz asla yalnız bırakmayın ve sadece mama sandalyesinde iken yiyecek verin. Elinde ve ağzında yiyecekle koşturmak boğulma tehlikesine yol açabildiğinden önerilmiyor. Ayrıca böyle bebeklerde düzenli bir beslenme alışkanlığı geliştirmek zorlaşıyor.
-
Fındık ve hindistan cevizi aleji riski yüksek besinlerdir. Bebeğinizi bu besinlerle tanıştırmadan önce doktorunuza danışınız.