Penne Sebze Penne Makarna
Parmak yiyecekleri farklı şekilde sunduğumuzda bebeğimizi kendisini beslemesi yönünde daha da cesaretlendirmiş oluruz. Bu makarna tarifinde tabaktaki herşey bebeğin parmakları ile tutarak yemesine uygun. Ancak taze fasulyelerin içindeki taneler güvenli olmadığından bunları temizledikten sonra fasulyeyi pişirelim.
Malzemeler
1 adet tatlı kırmızı biber
1 adet orta boy havuç
1 adetorta boy kabak
5-6 adet taze fasulye
1 fincan kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Bir tutam kimyon
1/2 paket penne (kalem) makarna
Hazırlama süresi: 10 dak
Pişirme süresi: 45 dak
Miktar: 4 porsiyon
Başlama zamanı: 10. ay
Kategori: Parmak yiyecekler, Makarnalar
Hazırlanışı
-
Tüm malzemeleri sirkeli suda 20 dakika bekletelim, bol su ile yıkayıp kurulayalım.
-
Taze fasulyelerin uçlarını keselim.
-
Biberlerin uçlarını keselim ve çekirdeklerini temizleyelim.
-
Havuç ve kabakların uçlarını kesip kabuklarını soyalım.
-
Pırasaların uçlarını kesip kolay ayrılan üst katmanlarını soyalım.
-
Tüm sebzeleri küçük bir tencerede üzerlerini kapatacak kadar su ekleyerek kaynatalım ve 10 dakika pişirelim.
-
Penne makarnaları 10-12 dk haşlayarak pişiriniz. (Makarna markasına göre pişirme süresi değişebilir.)
-
Yarı pişmiş sebzeleri bir fırın tepsisine ya da yağlı kâğıt üzerine dizerek önceden 180 °C sıcaklığa ayarladığımız fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
-
Sebzeleri fırından çıkarıp soğuttuktan sonra pişirdiğimiz penne makarna ile karıştırarak hazırlayalım ve bebeğimize mama sandalyesinin tepsisinde ya da plastik düz bir tabakta sunalım.
-
Yemek yerken bebeğiniz asla yalnız bırakmayın ve sadece mama sandalyesinde iken yiyecek verin. Elinde ve ağzında yiyecekle koşturmak boğulma tehlikesine yol açabildiğinden önerilmiyor. Ayrıca böyle bebeklerde düzenli bir beslenme alışkanlığı geliştirmek zorlaşıyor.