© 2019  mamatarifleri

Bu sitede yer alan içerikler www.mamatarifleri.com internet sitesine aittir;

Kopyalamak suretiyle yayınlaması halinde ilgili kişiler hakkında hukuki ve cezai işlem başlatılacaktır.

 

Bu sitenin içeriği bilgilendirmeye yöneliktir. Özel beslenme ihtiyaçları olan bebekler ve çocuklar için hazırlanmış tarifler değildir.

Klinik, kronik ya da metabolik hastalığa sahip çocuklarda doktora danışılmadan uygulanmamalıdır.

!

Pirinç Çorbası

Pirinç çorbasını artan dolma içiyle de yapabilirsiniz tabi. Ama bu tarif özellikle 1 yaş altındaki bebekler için az sayıda ve alerjen olmayan malzemeleri içeriyor. Çok da lezzetli oluyor. Özellikle limon suyuyla denemenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler

1.5 çay bardağı pirinç

200 g kıyma

2 adet etli ve tatlı kırmızı biber

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet kuru soğan

2 yemek kaşığı pirinç unu

Maydonoz-dere otu-limon (isteğe bağlı)

Hazırlama süresi: 10 dak.

Pişirme süresi: 25-30 dak.

Miktar: 6-8 porsiyon

Başlama zamanı: 10. ay

Kategori: Çorbalar

Hazırlanışı

  • Biberleri yıkayalım ve boylamasına ikiye bölüp içteki etli kısmını rendeleyelim.

  • Soğanı soyalım ve rendenin ince tarafı ile rendeleyelim.

  • Bir tencerede kıymayı bir bardak su ile iyice pişirelim. Suyunu çekmesine yakın, rendelenmiş soğan ve biberi ekleyip birkaç dakika kavuralım.

  • 6 bardak kaynamış suyu ve sıvı yağı ekleyelim.

  • Pirinç ununu biraz soğuk su ile açtıktan sonra tencere ekleyip karıştıralım.

  • Kaynadıktan sonra pirinci ekleyip çorbayı ağır ateşte 25 dakika pişirelim.

  • İsteğe ve bebeğinizin alışkanlıklarına göre limon suyu, maydonoz ve dereotu ekleyebilirsiniz.