© 2019  mamatarifleri

Bu sitede yer alan içerikler www.mamatarifleri.com internet sitesine aittir;

Kopyalamak suretiyle yayınlaması halinde ilgili kişiler hakkında hukuki ve cezai işlem başlatılacaktır.

 

Bu sitenin içeriği bilgilendirmeye yöneliktir. Özel beslenme ihtiyaçları olan bebekler ve çocuklar için hazırlanmış tarifler değildir.

Klinik, kronik ya da metabolik hastalığa sahip çocuklarda doktora danışılmadan uygulanmamalıdır.

!

Sebzeli Arpa Şehriye Çorbası

Geleneksel çorbalarımızdan biri olan şehriye çorbasının sebzeli hali de bir başka güzel olur. Sebzeler rendelenmiş olduğundan bebeğinizin kolaylıkla yiyeceği ve çok seveceği bir çorba çeşidi bu...

Malzemeler

1 kase arpa şehriye

1 adet orta boy havuç

​1 adet orta boy kabak

1 kase doğranmış maydonoz

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı domates salçası veya 1 kase domates püresi

Hazırlama süresi: 10 dak 

Pişirme süresi:  25 dak

Miktar: 5-6 porsiyon

Başlama zamanı: 10. ay

Kategori: Çorbalar

Hazırlanışı

  • Sebzeleri sirkeli suda 15 dakika bekletelim, yıkayalım ve kabuklarını soyalım.

  • Kabak ve havuçları rendeleyelim.

  • Bir tencerede tereyağını eritelim. Arpa şehriyeleri ekleyerek barkaç dakika karıştıralım.

  • Rendelediğimiz sebzeleri 5 dakika soteleyelim.

  • Salça veya domates püresini tencereye ekleyerek 5 dakika daha soteleyelim.

  • 4 su bardağı et ya da tavuk suyunu ekleyelim.

  • Çorbayı yeniden kaynadıktan sonra 15 dakika ağır ateşte pişirelim.