Unsuz Sebzeli Kiş
Sebze tercihi size kalmış. Tarifimizde kabak ve havuç kullandık. Siz haşlanmış brokoli ya da ince doğranmış ıspanak gibi sebzelerle de bu pratik tarifi deneyebilirsiniz.
Malzemeler
1 adet küçük boy kabak
1 adet küçük boy havuç
1 su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytin yağı
3 adet yumurta
1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
Tuz
Hazırlama süresi: 10 dak.
Pişirme süresi: 35 dak.
Miktar: 9 dilim
Başlama zamanı: 12. ay
Kategori: Sebze Yemekleri
Hazırlanışı
-
Fırını 180 °C'ye ayarlayalım.
-
Kabak ve havucu yıkadıktan sonra kabuklarını soyalım ve rendenin ince tarafı ile rendeleyelim.
-
Sarımsağın kabuğunu soyduktan sonra ezelim.
-
Bir kasede süzme yoğurt, kabak, havuç, baharat, tuz, sarımsak, yumurta, zeytin yağı ve kaşar peynirinin yarısını iyice karıştıralım.
-
Karışımı yağladığımız fırın kabına alalım ve fırına verelim.
-
Sebzeli kişi 30 dakika pişirdikten sonra üzerine kalan kaşarı da serpelim. Kaşar peyniri eriyip kızarıncaya kadar pişirmeye devam edelim.
-
Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edelim.
